Zdrowie zaczyna się na talerzu – projekt socjalny

Z ogromną przyjemnością prezentujemy efekty projektu socjalnego „Zdrowie zaczyna się na talerzu”, którego inicjatorem był Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Lidzbarku Warmińskim. W realizacji projektu wsparli nas niezawodni partnerzy: Urząd Gminy w Lidzbarku Warmińskim oraz Chrześcijańska Służba Charytatywna w Lidzbarku Warmińskim.

Skąd pomysł?

Pomysł na projekt narodził się z potrzeby promowania zdrowego stylu życia i uświadamiania, jak istotną rolę odgrywa codzienne odżywianie – nie tylko w kontekście zdrowia fizycznego, ale i ogólnego samopoczucia. Zależało nam na pokazaniu, że przygotowanie pełnowartościowych, smacznych i zdrowych posiłków nie musi być trudne ani kosztowne – wystarczą dobre chęci, podstawowe składniki i sprawdzone przepisy.
Chcieliśmy też szczególnie zwrócić uwagę na wpływ nawyków żywieniowych na jakość życia dzieci, młodzieży oraz seniorów – grup, które w największym stopniu odczuwają skutki niedoborów żywieniowych lub nieprawidłowej diety.

Przebieg działań

W dniach 8–11 lipca 2025 roku zorganizowaliśmy cztery praktyczne warsztaty kulinarne, które poprowadziła pani Grażyna Gogołowska – doświadczona szefowa kuchni, specjalizująca się w kuchni wegetariańskiej i wegańskiej. Jej profesjonalizm, pasja oraz otwartość sprawiły, że każde spotkanie było nie tylko źródłem wiedzy, doświadczenia, ale też wspaniałą okazją do integracji mieszkańców.
Warsztaty cieszyły się ogromnym zainteresowaniem – wzięło w nich udział aż 58 osób, w tym przedstawiciele różnych grup wiekowych. Uczestnicy mieli okazję nauczyć się, jak w prosty sposób przygotować zdrowe i pyszne posiłki, które mogą stać się częścią ich codziennego jadłospisu.

Społeczna wartość projektu

Projekt „Zdrowie zaczyna się na talerzu” potwierdził, że wspólne działania na poziomie lokalnym mogą skutecznie wspierać pozytywne zmiany w codziennym życiu mieszkańców. Edukacja żywieniowa, integracja międzypokoleniowa oraz praktyczne warsztaty to narzędzia, które realnie wpływają na poprawę jakości życia.

Z całego serca dziękujemy pani Grażynie Gogołowskiej za profesjonalne przeprowadzenie warsztatów oraz serdeczne podejście do uczestników. Szczególne podziękowania kierujemy również do naszych liderów lokalnych społeczności, bez których realizacja tego projektu nie byłaby możliwa:

• pani Doroty Nisio – sołtys wsi Koniewo
• pana Andrzeja Kordalskiego – sołtysa wsi Łaniewo i jego małżonki Pani Jadwigi Kordalskiej
• pana Zbigniewa Talary– sołtysa wsi Stryjkowo i jego małżonki Pani Anny Talara
• pana Waldemara Korniluka – sołtysa wsi Kłębowo

Dziękujemy także panu Sylwestrowi Walkiewiczowi za pomoc organizacyjną oraz wsparcie na każdym etapie realizacji projektu.